Proteingewinnung

Dekanterzentrifugen in der Proteingewinnung

Bei der Herstellung von Proteinpulver werden ZK-Lebensmittelzentrifugen zunehmend in die Produktionsprozesslinie integriert, um die Produktionseffizienz und Extraktionsraten zu steigern. Diese Zentrifugen spielen eine immer wichtigere Rolle im gesamten Produktionsprozess. Die ZK-Proteinzentrifuge verfügt über einen hochsteifen Rotationsrotor, der eine verlängerte Lebensdauer der Lager während des Hochgeschwindigkeitsbetriebs gewährleistet. Ausgestattet mit einer Schaumbrechervorrichtung und einem vollautomatischen Reinigungsprogramm verbessert sie effektiv die Trennraten und reduziert die Wartungskosten. Vollständig geschlossene, hocheffiziente Zentrifugen mit verbesserter Effizienz treiben nach und nach technologische Innovationen in Produktionslinien für Sojaprodukte voran und ersetzen traditionelle Filtergeräte.