Extração de Proteínas

Centrífugas Decantadoras na Extração de Proteínas

Na produção de pó de proteína, as centrífugas ZK de grau alimentar são cada vez mais integradas na linha de produção para aumentar a eficiência da produção e as taxas de extração. Essas centrífugas desempenham um papel cada vez mais vital no processo geral de produção. A centrífuga ZK para proteínas apresenta um rotor de alta rigidez, garantindo uma vida útil prolongada dos rolamentos durante a rotação em alta velocidade. Equipadas com um dispositivo de esmagamento de espuma e um programa de limpeza totalmente automático, elas melhoram eficazmente as taxas de separação e reduzem os custos de manutenção. Centrífugas de alta velocidade, totalmente fechadas, com maior eficiência estão impulsionando gradualmente inovações tecnológicas nas linhas de produção de produtos de soja, substituindo equipamentos tradicionais do tipo filtro.