ZK Decanter untuk Proses Produksi Protein
Dalam memproduksi bubuk protein, untuk meningkatkan efisiensi produksi dan tingkat ekstraksi sebanyak mungkin, centrifuge protein makanan ZK semakin banyak diterapkan pada jalur proses produksi, memegang peran yang semakin penting dalam proses produksi. Centrifuge protein ZK memiliki rotor berputar rigiditas tinggi untuk mejamin masa pakai bearing dalam putaran berkecepatan tinggi. Dan juga, memiliki perangkat penghancur busa dan program pembersihan otomatis, yang secara efektif meningkatkan tingkat pemisahan dan mengurangi biaya pemeliharaan pekerja. Centrifuge berkecepatan tinggi yang tertutup dengan efisiensi tinggi secara bertahap menyebabkan inovasi teknologi dalam lini produksi produk kedelai dan menggantikan peralatan filter tradisional.
Parameter Centrifuge Ekstraksi Protein
| Model | Dia (mm) | Rito | Speed (rpm) | G force | Differential (rpm) | Main Motor (kW) | Back Motor (kW) | Capacity m3/h | Weight (kg) | Dimension (L x W x H)(mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LW250 x 1025E | 250 | 4.1 | 4500 | 2835 | 1~50 | 11 | 4 | 2~8 | 1250 | 2500 x 800 x 1150 |
| LW350 x 1435E | 350 | 4.1 | 3500 | 2435 | 1~35 | 15~22 | 5.5 | 4~15 | 2500 | 3700 x 1050 x 1200 |
| LW450 x 1845E | 450 | 4.1 | 3200 | 2580 | 1~34 | 30~37 | 7.5~11 | 10~40 | 4200 | 4300 x 1150 x 1400 |
| LW520 x 2150E | 520 | 4.1 | 3000 | 2620 | 1~34 | 55~75 | 11~15 | 15~70 | 5200 | 5100 x 1250 x 1600 |
| LW580 x 2400E | 580 | 4.1 | 2800 | 2546 | 1~30 | 75~90 | 15~18.5 | 25~80 | 6500 | 5520 x 1450 x 1700 |
| LW650 x 2600E | 650 | 4 | 2600 | 2460 | 1~28 | 90~110 | 22 | 30~90 | 7800 | 6250 x 2000 x 1550 |
| LW750 x 2800E | 750 | 3.7 | 2200 | 2033 | 1~28 | 110~160 | 30 | 40~100 | 11000 | 6500 x 2200 x 1600 |
Proses Ekstraksi Protein
Fitur dan Manfaat ZK Decanter Isolasi Protein
-
Rotor Sekrup Rigiditas Tinggi
Decanter centrifuge adalah perangkat rotasi berkecepatan tinggi diferensial rotor ganda tipikal. Faktor pemisahannya dalam industri protein hingga 3500G, yang merupakan fitur centrifuge berkecepatan tinggi. Rigiditas rotor dan kontrol jumlah ketidakseimbangan merupakan faktor penting untuk stabilitas operasi. Centrifuge ZK dirancang dengan ketat menurut spesifikasi perhitungan kekuatan drum centrifuge JB/T 8051-2008. Rotor sekrup (fleksibel dalam kecepatan tinggi) diletakkan di bawah analisis modal elemen hingga, sehingga kecepatan kerja jauh dari kecepatan kritis urutan pertama dan urutan kedua untuk menghindari terjadinya resonansi pada kecepatan tinggi, menjamin masa pakai bantalan dan menurunkan getaran dan kebisingan.
-
Pemecah Gelembung
Pada bagian acid-sinking, centrifuge berkecepatan tinggi akan menghasilkan banyak gelembung dalam proses pemisahan dan pelepasan cairan. Jika gelembung tidak pecah, sulit untuk mengeluarkan protein. Centrifuge isolasi protein ZK diatur secara internal dengan pemecah gelembung, yang berperan dengan baik.
-
Perangkat Pelepasan untuk Pompa Sentripetal Dengan Tekanan
Gelembung yang dihasilkan selama proses penyaringan centrifuge mudah menyumbat pipa penyaringan, menyebabkan fluktuasi arus operasi centrifuge. Decanter isolasi protein ZK secara internal dilengkapi dengan perangkat pelepasan untuk pompa sentrifugal dengan tekanan untuk menghindari supernatan dikeluarkan dengan kecepatan tinggi. Perangkat ini cocok untuk kondisi di mana fase cair langsung dimasukkan ke bagian berikutnya atau kondisi kerja peralatan berikutnya setelah pemisahan. Misalnya, dalam proses pemisahan protein, susu kedelai setelah ekstraksi pertama dan kedua memasuki tangki presipitasi asam, dan jika perangkat ini digunakan, tangki transisi intermediet, pompa transfer, dan pipa serta instrumen terkait tidak diperlukan.
Mengapa Memilih ZK Decanter Centrifuge ?
-
Operasi Mudah
ZK decanter pengeringan lumpur dapat berjalan terus menerus dan otomatis. Kontrol decanter centrifuge dilakukan dengan layar sentuh panel kontrol, dan mulai dan stop satu tombol dari decanter dapat direalisasikan melalui panel kontrol. Antarmuka panel kontrol sederhana dan mudah dipahami, dan operator dapat dengan mudah memantau status kerja dan memahami parameter pengoperasian.
-
Tahan Lama
Semua area rawan aus dari ZK centrifuge pengeringan lumpur (outlet cairan pemisah, pengeluaran padat, konveyor sekrup dan bagian pembuangan padat) terbuat dari bahan tahan abrasi, dan bagian rotasi terbuat dari baja anti karat sentrifugal berkekuatan tinggi. Untuk persyaratan tahan aus di industri khusus, potongan tahan aus paduan keras yang dapat diganti ditambahkan ke bilah spiral.
-
Cara Lubrikasi
Untuk memenuhi kebutuhan pelanggan, decanter centrifuge ZK menyediakan tiga cara lubrikasi (lubrikasi minyak pompa minyak, lubrikasi sirkulasi minyak pelumas, dan lubrikasi kabut oli) untuk dipilih pelanggan. Semua sistem lubrikasi dapat melumasi bantalan rotor selama pengoperasian centrifuge.
-
Keamanan dan Keselamatan
Teknologi kontrol otomatis kecepatan diferensial decanter ZK secara otomatis menyesuaikan kecepatan diferensial konveyor sekrup, untuk mencegah kelebihan beban dan penyumbatan. Pada saat yang sama, decanter centrifuge ZK memiliki perlindungan getaran, perlindungan suhu bantalan, dan sistem perlindungan beban berlebih. Dapat menghindari kondisi pengoperasian kritis dan mencegah kerusakan pada komponen dan bantalan centrifuge.
